คือส่วนที่อยู่ช่วงอกหลัง-ขาหน้า ถ้าเป็นแบบเป็นจานหรือกระทะร้อน ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้ส่วนอะไรของเนื้อมาทำเนื้อจะนุ่ม ไม่เหนียวเลย เมนูแซบถูกใจคออีสานก็ต้อง ตำซั่วปูปลาร้า ตำใส่ขนมจีน ปลาร้าที่นี่กลิ่นหอม ปรุงรสถูกใจคอส้มตำแน่นอน ส่วนรายการอาหารอื่นๆ นั้นมีมากมาย เช่น ลาบเนื้อ ที่หอมกลิ่นเครื่องปรุง ทำสดๆ ใหม่ๆ กลิ่นมะนาวแท้ๆ

คือส่วนที่อยู่ช่วงอกหลัง-ขาหน้า ถ้าเป็นแบบเป็นจานหรือกระทะร้อน ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้ส่วนอะไรของเนื้อมาทำเนื้อจะนุ่ม ไม่เหนียวเลย เมนูแซบถูกใจคออีสานก็ต้อง ตำซั่วปูปลาร้า ตำใส่ขนมจีน ปลาร้าที่นี่กลิ่นหอม ปรุงรสถูกใจคอส้มตำแน่นอน ส่วนรายการอาหารอื่นๆ นั้นมีมากมาย เช่น ลาบเนื้อ ที่หอมกลิ่นเครื่องปรุง ทำสดๆ ใหม่ๆ กลิ่นมะนาวแท้ๆ

คือส่วนที่อยู่ช่วงอกหลัง-ขาหน้า ถ้าเป็นแบบเป็นจานหรือกระทะร้อน ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้ส่วนอะไรของเนื้อมาทำเนื้อจะนุ่ม ไม่เหนียวเลย เมนูแซบถูกใจคออีสานก็ต้อง ตำซั่วปูปลาร้า ตำใส่ขนมจีน ปลาร้าที่นี่กลิ่นหอม ปรุงรสถูกใจคอส้มตำแน่นอน ส่วนรายการอาหารอื่นๆ นั้นมีมากมาย เช่น ลาบเนื้อ ที่หอมกลิ่นเครื่องปรุง ทำสดๆ ใหม่ๆ กลิ่นมะนาวแท้ๆ