สังกะสีแผ่นเรียบ คือเหล็กกัลวาไนซ์เป็นเหล็กคาร์บอนรีดเย็นเคลือบด้วยสังกะสี ทั้งสองด้านกระบวนการที่ใช้ในการทำเช่นนี้เรียกว่า กระบวนการจุ่มร้อนอย่างต่อเนื่อง วัตถุประสงค์ของการเคลือบสังกะสี (กัลวาไนซ์) คือเพื่อปกป้องเหล็กฐานจากสนิมและการเสื่อสภาพ ส่งผลให้มีชั้นสังกะสีที่เกาะติดแน่น
แผ่นสังกะสี หรือ สังกะสีแผ่นเรียบ คือ การนำแผ่นเหล็กไปรีดเย็นและมาเคลือบด้วยกัลวาไนซ์ หรือสังกะสี ทำให้ทนทานต่อสนิม นำไปใช้ได้ในงานป้ายโฆษณา หรืองานตัดแต่งต่างๆ